De Griekse keuken

978 90 483 2074 5

Een klassieke mediterrane keuken: geschiedenis, tradities, ingrediënten en meer dan 160 recepten

Meer details

€ 15,00

Veilig online betalen via
Veilig online betalen via

Aan mijn verlanglijst toevoegen

Meer informatie

Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. 
Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg.

De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto’s zorgen voor perfecte resultaten. Meer dan 700 kleurenfoto’s, met prachtige foto’s van alle bereide gerechten. Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht.

Datasheet

Auteur:Rena Salaman & Jan Cutler
Aantal pagina's:256
Uitvoering:Paperback
Nur:442
Verschijningsdatum:Verschijnt februari 2023
Druk:4e herziene druk (nieuw ISBN)
ISBN/ EAN:978 90 483 2074 5

Recensies

Geen recensies beschikbaar.

Schrijf uw recensie

De Griekse keuken

De Griekse keuken

Een klassieke mediterrane keuken: geschiedenis, tradities, ingrediënten en meer dan 160 recepten

Schrijf uw recensie

30 Andere producten in dezelfde categorie: