Zelf bier brouwen

978 90 483 0541 4

Aan de hand van dit boek leert u eenvoudig en gemakkelijk zelf bier brouwen. Wilt u een eigen voorraadje brouwen of een speciaalbier maken om met vrienden te drinken? Duidelijke instructies, deskundige uitleg en tips en prachtige illustraties zorgen ervoor dat u thuis een uitstekende bierbrouwer wordt.

Meer details

€ 14,99

Meer informatie

Van lagerbier tot lambiek, van porter tot pilsener, bokbier, bitter, stout en seizoensbier: er is een heerlijk bier naar ieders smaak. Bier varieert van licht en mild tot donker en sterk. Vaak is het moeilijk om uw lievelingsbier te ontdekken in het beperkte aanbod bij de slijter. Maar het kan gelukkig ook anders!

Aan de hand van dit boek leert u eenvoudig en gemakkelijk zelf bier brouwen. Wilt u een eigen voorraadje brouwen of een speciaalbier maken om met vrienden te drinken? Duidelijke instructies, deskundige uitleg en tips en prachtige illustraties zorgen ervoor dat u thuis een uitstekende bierbrouwer wordt.

 

Recensie NBD Biblion, 02/05/2012:

Handboek voor zelf bier brouwen. Na een korte inleiding worden hoofdstukken gewijd aan hoe bier wordt gemaakt, ingrediënten, apparatuur, gereedschappen en werkwijze. Daarna wordt informatie gegeven over complexere recepten, experimenteren, het vastleggen van het brouwproces en beoordelen van de brouwsels en brouwgrondstoffen. De opbouw is logisch en duidelijk, de inhoud is goed en degelijk, genoeg diepgaand en de stijl is helder en zorgvuldig. Goede vertaling. Bevat diverse tabellen, literatuuropgave, tekeningen en kleurenfoto's; tenslotte een alfabetisch register. Gedrukt in twee kolommen in een kleine letter. Dit is een van de meest zorgvuldige en grondige boeken over zelf brouwen in de Nederlandse taal.

Recensent: Karel Meesters

 

Datasheet

Auteur:B. Kunath
Aantal pagina's:224
Uitvoering:Flexiband
Nur:448
Verschijningsdatum:14-02-2012
Druk:2
ISBN/ EAN:978 90 483 0541 4

Recensies

Geen recensies beschikbaar.

Schrijf uw recensie

Zelf bier brouwen

Zelf bier brouwen

Aan de hand van dit boek leert u eenvoudig en gemakkelijk zelf bier brouwen. Wilt u een eigen voorraadje brouwen of een speciaalbier maken om met vrienden te drinken? Duidelijke instructies, deskundige uitleg en tips en prachtige illustraties zorgen ervoor dat u thuis een uitstekende bierbrouwer wordt.

Schrijf uw recensie

30 Andere producten in dezelfde categorie:

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...