Magisch Piemonte

Laat je betoveren door de meest veelzijdige regio van Italië: het glooiende landschap met druivenvelden zover het oog reikt, verscholen burchten, gepassioneerde wijnboeren, pittoreske dorpjes, azuurblauwe meertjes en de verleidelijkste restaurants. Niet voor niets riep UNESCO het wijnlandschap van Piemonte uit tot Werelderfgoed en bekroonde Lonely Planet de regio met het predicaat ‘allerbeste bestemming van de wereld.

’Dit is de bakermat van beroemde rode wijnen als de koningswijn Barolo en de koninginnewijn Barbaresco. Maar ook witte wijnen als de Gavi, Roero Aneis en de Moscato d’Asti hebben hun weg naar de Nederlandse huiskamer inmiddels gevonden. En wie kent niet de typisch Piemontese gerechten als vitello tonato, risotto met eekhoorntjesbrood of de beroemde paste met witte truffel?

Auteur Rik Rensen, voormalig correspondent van NRC Handelsblad in Italië én Piemonte, neemt u in zijn nieuwe boek mee over de ongebaande paden van deze prachtige regio. Hij beschrijft de natuur, steden en de mensen die er wonen en geeft tips voor de 10 beste restaurants van de regio, de 10 leukste markten, de 10 aantrekkelijkste wijnproducenten en zijn 10 lekkerste gerechten. 3de boek van Rik Rensen over Piemonte.