Cholesterol- en vetarm koken

C. France

De mens heeft een bepaalde hoeveelheid vet nodig en deze hoeveelheid is een waardevolle bron van energie. Tegenwoordig wordt er echter veel te vet gegeven. Het is niet nodig en zelfs niet verstandig om alle vet te bannen uit ons eten, maar een vetarm dieet is veel beter voor hart en bloedvaten. Het is immers alom bekend dat door een goede voeding en een gezonde levenswijze de kans op een hartinfarct veel kleiner is. 

 

Hoe lekker de gerechten in dit boek er ook uitzien, ze hebben een laag vet- en cholesterolgehalte. De gerechten kunnen derhalve door iedereen gegeten worden.

 

Bij elk gerecht worden de voedingswaarden vermeld.

 

ISBN: 978 90 483 0171 3 (eerder verschenen onder ISBN 978 90 5920 182 8)

256 pagina's, integraalband


Leverbaar

Prijs: € 14,50

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

Klik hier voor de flaptekst

Klik hier voor informatie over de auteur

Glutenvrij bakboek

L. Blair

Als u een glutenvrij dieet volgt, hoeft dat nog niet te betekenen dat u geen heerlijke cake en hartige taart kunt eten. 

 

Dit boek bevat 80 eenvoudige recepten die iedereen doen watertanden, van zalige koekjes en verrukkelijke lavendelcakejes tot grof zelfgebakken brood en zondige chocoladecake.

 

ISBN: 978 90 5920 808 7

144 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 14,50

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

 

Het grote diabeteskookboek

B. Jones

Het grote naslagwerk met een deskundige introductie over voedzame en gezonde voeding met 170 heerlijke recepten die stap-voor-stap worden beschreven vergezeld van meer dan 650 prachtige en praktische foto’s.

 

De ‘kok’ wordt geïnspireerd door de recepten en u wordt in staat gesteld te blijven genieten van het eten met familie en vrienden. Recepten van geroosterde kip met Mediterrane groenten, gegrilde makreel met gekruide dhal, groente moussaka, wilde paddestoelen met kaastaartjes of appel en bramen kruimeltaart. In de voetnoot worden de voedingswaarden vermeld.

 

ISBN: 978 90 483 0094 5

256 pagina's, gebonden

Leverbaar

Prijs: € 24,50

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

 

Handboek voeding en gezondheid

J. Dries en I. Dries

Het Handboek voeding en gezondheid is gebaseerd op de voedselcombinatieleer, die uitgaat van goede en slechte voedselcombinaties. Dit voedselcombinatieboek maakt het u gemakkelijk. In de vele schema's en figuren ziet u direct hoe verschillende combinaties tijdens de vertering op elkaar inwerken. 

 

Daarnaast staat het boek boordevol informatie over voedingsstoffen, gezonde eetgewoonten en de werking van het spijsverteringstelsel. Bovenal geeft het een wetenschappelijke verklaring voor de heilzame werking van het combinatiedieet.

 

Miljoenen mensen hebben met het voedselcombinatiedieet gezondheidsproblemen overwonnen. Ontdek net als zij hoe u op natuurlijke wijze veelvoorkomende oorzaken van allergieën, maag-darmklachten, hoofdpijn, huiduitslag, lusteloosheid en overgewicht kunt wegnemen.

 

ISBN: 978 90 5920 122 4

336 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 29,95

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

 

Klik hier voor informatie over de auteur

Kook- en bakboek voor diabetici

L. Blair

Voor het onder controle houden van diabetes is het van groot belang om de juiste voeding binnen te krijgen, en dat hoeft helemaal niet saai te zijn – integendeel!

 

Ruim 80 gemakkelijke, overheerlijke recepten, waaronder Soufflés van geitenkaas en kruiden, Vis aan citroengrasspiesen en Zalm met sesamkorstje en geroerbakte groenten. Speciale hoofdstukken met nagerechten, taart en gebak, waaronder lekkernijen als Chocolade-briochepudding en Muffins van zwarte bessen en amandelen.

 

De voedingswaarde staat bij elk recept, zodat u precies weet hoeveel vet, voedingsvezels, zout en suiker het gerecht bevat.

 

ISBN: 978 90 5920 449 2

160 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 14,50

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

 

De koolhydraatarme keuken

E.Gardner

Een uitgebreid boek over koolhydraatarme voeding, met ruim 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven

 

Alle recepten in dit boek bevatten weinig koolhydraten, ze zijn speciaal geselecteerd om ervoor te zorgen dat u wel voldoende gezonde vetten en eiwitten binnenkrijgt. In een handige tabel wordt vermeld hoeveel voedingswaarde er in de gerechten zit. Zeer handig zijn ook de twee weekplanners, die kunnen helpen bij de start van het koolhydraatarme dieet. 

 

De gerechten zijn prachtig gefotografeerd, de recepten worden stap voor stap behandeld en de voedingswaarde staat duidelijk vermeld bij elk recept.

 

ISBN: 978 90 5920 292 4

256 pagina's, gebonden


Deze titel is momenteel helaas niet leverbaar

Prijs: € 14,95

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

Klik hier voor de flaptekst

Klik hier voor informatie over de auteur

Rauwe smaaksensaties

H. Beliën

Dit boek is samengesteld door Hèlen Beliën van Unlimited Health/Amsterdam voor al diegenen die hun eetpatroon willen veranderen maar niet weten hoe. 

 

Unlimited Health bestaat sinds 2001 en heeft tot doel het bevorderen van de algehele gezondheid op natuurlijke wijze door middel van yoga, meditatie en natuurlijke voeding. Er zijn reeds vele theorieën over de raw/living foods lifestyle in omloop maar niet één kookboek voldeed aan de eisen en wensen met betrekking tot zuiverheid. 

 

Met dit boekje wil Hèlen Beliën laten zien dat met ook met alleen rauwe en gezonde ingrediënten heerlijke maaltijden bereid kunnen worden.


ISBN: 978 90 5920 765 3

96 pagina's, gebonden

Leverbaar

Prijs: € 14,95

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

 

Tarwe- en glutenvrij

L. Brown

Bent u allergisch voor tarwe of heeft u een tarwe-intolerantie? Dan is dit boek voor u een must. Het staat vol met de heerlijkste gerechten voor tal van gelegenheden, van heerlijke ontbijtjes tot snelle lunchsnacks en van familiemaaltijden tot verrukkelijke traktaties - aan alles is gedacht.

 

Behalve al die fantastische recepten vindt u ook informatie over voedingsmiddelen die u moet vermijden en die u juist wel mag eten.

 

Maak eens een van de 101 verzamelde recepten, zoals Aspergerisotto, Courgettefrittata met Parmezaanse kaas, Pikante bolognese, Sinaasappel-amandelcake, Aardbeien met chocolademeringue en Rababertoetje en ontdek dat u ondanks uw allergie nog steeds kunt genieten van heerlijk eten.

 

ISBN: 978 90 5920 631 1

160 pagina's, paperback


Deze titel is momenteel helaas niet leverbaar

Prijs: € 14,50

Klik hier voor een vergroting. Wilt u de afbeelding overnemen, klik dan boven de geladen afbeelding op de rechtermuisknop en kies "afbeelding opslaan als..."

1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9  - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20