Een brunch is een combinatie van een ontbijt en een lunch en wordt op vrije dagen rond het middaguur genuttigd. 

Het is een veelzijdige maaltijd, ideaal voor ontspannende dagen waarop ontspannen wordt gegeten. Een brunch kan zowel gezonde gerechten als lekkernijen bevatten, van honingcruesli, tortilla’s en pannenkoeken met blauwe bessen en ahornsiroop tot bananen-sinaasappelbrood. Dus of u nu zin heeft in gezonde granen en fruit, lekkere muffins, smakelijke eieren of voedzame vlees- of visgerechten, dit boek biedt genoeg aantrekkelijke recepten.

• 80 heerlijke zoete en hartige recepten voor een traditionele brunch, met veel vernieuwende ideeën

• Alles wat u moet weten over de belangrijkste brunchingrediënten

ISBN: 978 90 5920 838 4

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Iedereen is dol op champagne! Geniet van de frisse smaak in combinatie met uw favoriete vruchtensap of aroma’s. Van klassieke drankjes tot de allernieuwste creaties, dit boek biedt heerlijke, gevarieerde cocktails. Ze laten elk feest bruisen!

• 60 ongehoord lekkere champagnecocktails en verschillende gerechten op basis van champagne

• Beroemde citaten en leuke weetjes, maar ook een fascinerend kijkje in het maken van champagne
  

ISBN: 978 90 483 0140 9

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Mooie en overheerlijke recepten voor cakes, koekjes, nagerechten en traktaties!

80 chocoladerecepten is het ultieme boek voor chocoholics en biedt meer dan 80 recepten voor chocoladefans. 

• Overheerlijke recepten voor alle soorten chocoladelekkernijen, inclusief taarten, muffins, koekjes, warme puddingen, koele desserts en zoet snoepgoed

• Kathryn Hawkins veelzijdige introductie biedt essentiële informatie aan de beginnende chocolatier. Ze beschrijft de verschillende soorten chocolade en geeft een breed scala aan technieken voor smelten, bereiden, decoratie en nog veel meer
  

ISBN: 978 90 483 0138 6

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Iedereen houdt van cupcakes! Cupcakes zien er aantrekkelijk uit, ze zijn klein en bestaan in eindeloos veel smaken en uitvoeringen. Deze cakejes zijn geschikt voor elke gelegenheid.

Met de meer dan 80 buitengewoon verleidelijke recepten vindt u in dit boek voor elke gelegenheid en smaak wel een passende cupcake, of u nu een klassiek theecakeje, een speelse kindertraktatie of een extra feestelijk cakeje voor een bruiloft zoekt. In dit boek zijn allerlei glazuren, botercrèmes en een enorme verscheidenheid aan toppings en decoraties opgenomen, waardoor uw cupcakes niet alleen heerlijk zullen smaken, maar ook een lust voor het oog zijn. U zult gauw de smaak van het maken (en opeten!) te pakken krijgen!  

• Achtergrondinformatie over materialen, ingrediënten, bereiding, bewaren en invriezen helpt u op weg.

• Voor mensen met voedselallergieën zijn er enkele buitengewoon lekkere recepten met alternatieve ingrediënten opgenomen.

ISBN: 978 90 5920 840 7

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Met behulp van dit boekje leert u in een handomdraai de lekkerste drankjes te maken. 

Verwelkom uw gasten eens met een verrukkelijke bowl of een zinnenprikkelende cocktail en sluit af met een heerlijk warm drankje voor het slapengaan. Naast informatie over ingrediënten en technieken bevat dit fraaie boekje ook talloze tips en ideeën van experts.

• Beroemde klassiekers

• Spannende nieuwe recepten

• Exotische cocktails

• Tips van deskundigen

• Fantasievolle garneringen

• Verrukkelijke nagerechten

ISBN: 978 90 5920 839 1

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Dit boekje bevat 80 verrukkelijke, makkelijk te maken recepten die als volgt zijn onderverdeeld:

• Klassieke espresso

• Romige recepten

• Koude koffie

• Drankjes voor na het eten

• Koffie met kruiden of specerijen

• Koffie met likeur

• Schudden, roeren en mengen

ISBN: 978 90 5920 503 1

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

De mocktailbar is de ultieme leidraad voor het maken van heerlijke alcoholvrije drankjes: van de klassieke Virgin Manhattan, Margarita en Piña Colada tot opwindende nieuwe mocktails als de Sneeuwkoningin, de Kersenknaller en de Blauwe vonk. 

De drankjes met vruchten- en groentesap, siroop en zelfs roomijs zijn allemaal verrukkelijk. In de eenvoudige recepten ziet u in een oogopslag welke ingrediënten u nodig heeft en hoe u de drankjes maakt.

ISBN: 978 90 5920 662 5

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Sap drinken is een geweldige manier om waardevolle vitaminen, mineralen en andere gezonde voedingsstoffen binnen te krijgen. 

Deze recepten zullen u het water in de mond doen lopen. Ze zijn verdeeld in zes hoofdstukken: Energiedrankjes, Superverzachters, Oppeppers, Vloeibare snacks, Feestje en Tijd om te ontgiften, dus is er voor elk wat wils. Begin uw dag goed met een flitsende citrusblitz of schop uw schoenen uit en ontspan met een verzachtend slaapmutsje voor u naar bed gaat.

85 voedzame drankjes met een verleidelijke selectie verse vruchten en groenten

Een verrukkelijke, snelle en eenvoudige manier om aan uw twee ons groenten en twee stuks fruit per dag te komen

ISBN: 978 90 483 0003 7

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

De smoothiebar is uw persoonlijke handboek voor het maken van de heerlijkste drankjes. Sommige zijn gemaakt van puur fruit of alleen van groenten, enkele met melk of yoghurt, en weer andere met roomijs. 

Dankzij de eenvoudig te volgen recepten ziet u in één oogopslag welke ingrediënten u nodig heeft en alle drankjes zijn in een handomdraai te maken. Of u nu een gezonde shake wilt maken om uw dag goed te beginnen of zichzelf eens wilt verwennen, in dit boekje staan recepten die ongetwijfeld in de smaak vallen.

• 75 vernieuwende recepten met fruit, groente en zuivelproducten

• Met serveertips en nuttige informatie over ingrediënten en keukengerei

ISBN: 978 90 5920 502 4

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Geniet met een paar vrienden van tapas, bij voorkeur met een goed glas wijn erbij. 

Dit boek bevat 80 tapasrecepten – van gemarineerde olijven en gehaktballetjes tot klassieke kaashapjes en Spaanse omelet – en is onmisbaar als u zelf deze beroemde Spaanse hapjes wilt bereiden. 

De eenvoudig te volgen recepten gaan vergezeld van een overzichtelijke lijst met ingrediënten, zodat u meteen ziet wat u nodig heeft. 

Dus of u uw gasten nu een simpele snack wilt voorzetten voor het diner of uitgebreidere tapas wilt serveren, dit boekje bevat recepten die iedereen zullen aanspreken.

ISBN: 978 90 5920 661 8

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50

Woks zijn buitengewoon veelzijdig. Omdat ze oorspronkelijk uit Azië komen, worden ze vaak geassocieerd met Oosterse gerechten, maar in feite is een wok voor allerlei bereidingen te gebruiken – van soepen en voorgerechten tot stoofgerechten met vlees of groenten, gestoomde vis en natuurlijk de razend populaire roerbakgerechten. Of u nu voor een groot gezin kookt of alleen voor uzelf, een wok is de ideale pan.

• 80 verrukkelijke recepten uit alle delen van de wereld - klassieke Oosterse recepten, maar ook moderne internationale gerechten

• Belangrijke informatie over het aanschaffen van een wok en andere hulpmiddelen die nodig zijn, evenals handige ingrediënten en tips voor de verschillende kooktechnieken
  

ISBN: 978 90 483 0139 3

192 pagina's, paperback

Leverbaar

Prijs: € 8,50