500 barbecuegerechtenS. Blake |
| ||
|
|
In dit boek zijn 500 spetterende recepten opgenomen, aangevuld met tips voor het kiezen van de geschikte ingrediënten, de essentiële barbecuetechnieken, het bereiden van eetlustopwekkende marinades en verrukkelijke bijgerechten.
|
|
|
|
|
| ||
|
Er was een tijd dat cakejes alleen maar een favoriete traktatie op kinderfeestjes waren, maar dat is verleden tijd! Er zijn nu cakejes voor elke gelegenheid, eenvoudig maar toch chique. 500 cakejes is een onuitputtelijke bron van inspiratie voor heerlijke, gemakkelijk te maken recepten, in duidelijke taal beschreven en voorzien van schitterende kleurenfoto’s.In de inleiding is een overzichtelijke toelichting op keukengerei en ingrediënten opgenomen, plus een uitgebreide beschrijving van het bereidingsproces: vanaf het maken tot het bewaren en vervoeren van het heerlijke resultaat.De collectie recepten omvat klassieke smaken en vormen maar ook nieuwe soorten in iedere stijl en elke smaak - met recepten voor afwijkende eetpatronen.Elk recept is opgebouwd in duidelijke stap-voor-stap instructies (ideaal voor de beginner), en is voorzien van drie varianten op het basisrecept (ideaal voor de ervaren bakker die op zoek is naar nieuwe smaken).500 cakejes is beslist ‘de enige verzameling waar u niet buiten kunt’!
|
|
|
|
|
| ||
|
Een boek vol verrukkelijke chocoladegerechten met 500 recepten die duidelijk beschreven en makkelijk te maken zijn. Dit boek geeft u alle informatie die u nodig hebt over technieken, keukengerei, ingrediënten en tips voor het opdienen.
ISBN: 978 90 5920 905 3
|
|
|
|
|
| ||
|
Dit uitgebreide cocktailboek vormt voor iedere gastheer of gastvrouw een inspiratiebron om dranken te mixen. Als u altijd al thuis cocktails heeft willen maken, maar gewoon niet wist waar u moest beginnen, is dit boek uw steun en toeverlaat. Er staan tips in over alle aspecten van het vak, van het versieren van de glazen tot het roeren, schudden en schenken ervan. Met dit boek wordt uw cocktail gegarandeerd een succes.
ISBN: 978 90 5920 906 0
|
|
|
|
|
| ||
|
Dit boek bevat 500 recepten die u het water in de mond doen lopen. Ze zijn alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te bereiden. Ook vindt u vele tips om de juiste ingrediënten voor hapjes en snacks te kiezen en hoe u ervoor kunt zorgen dat het resultaat er volmaakt uitziet. Dit is het enige boek over hapjes waar u niet buiten kunt!
ISBN: 978 90 5920 709 7
|
|
|
|
|
| ||
|
Een boek met 500 koekjesrecepten die alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn, en met vele favorieten vanuit heel de wereld. Er zijn vele tips over hoe u een volmaakt koekje kunt bakken.
ISBN: 978 90 5920 706 6
|
|
|
|
|
| ||
|
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood.
De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en u kunt voor elke gelegenheid een passend en smakelijk gerecht kunnen vinden. Een ongedwongen lunch in het weekend, een eenvoudig souper of een lekker voorgerecht - deze heerlijke recepten zullen u elke keer weer smaken. In de inleiding wordt de benodigde basisinformatie gegeven: keukengerei, kooktechnieken en een overzicht voor bijgerechten, vullingen en garneringen.
|
|
|
|
|
| ||
|
In deze onmisbare gids over de wereld van rode wijn vindt u uitleg over proeven, kiezen, bewaren en serveren.
500 rode wijnen is in heldere, begrijpelijke taal geschreven en bevat een overzicht van iedere wijnregio. Uw smaakpapillen zullen in verleiding worden gebracht en de volgende wijn die u kiest zal perfect passen bij uw maaltijd of bij de gelegenheid. U kunt erop vertrouwen dat iedere wijn die u zult uitzoeken een uitstekende keus is en een goede prijs-kwaliteitverhouding heeft.
|
|
|
|
|
| ||
|
Als u van snelle, gezonde en verse voeding houdt, is dit handboek vol koude of warme salades, salades als bijgerecht of als hoofdmaaltijd, pikante of romige salades, absoluut een must. Als u ontdekt dat u altijd weer dezelfde salades maakt en nieuwe inspiratie nodig hebt, biedt 500 salades u talloze recepten waarin heerlijk ingrediënten worden gecombineerd.
|
|
|
|
|
| ||
|
Deze verzameling dranken van verschillende vruchten en smaken is een mix van nieuwe ideeën en beproefde klassieke smoothierecepten.
Er zijn vele tips opgenomen voor het op smaak brengen, binden en zoeten van uw favoriete sappen en smoothies. In
500 sappen & smoothies vindt u voedzame ontbijtdranken tot zomerse traktaties; kortom: het enige boek vol gezonde dranken waar u niet buiten kunt.
|
|
|
|
|
| ||
|
Dit soepenboek bevat 500 recepten die u het
water in de mond doen lopen en alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te
maken zijn. Op elke pagina zijn suggesties en tips opgenomen voor alle
soorten soep, bouillon, bisque, chowder, maaltijdsoep en consommé. Wat u
ook zoekt, of het nu voor een ontspannen lunch in het weekend, een
eenvoudig soupertje, een geraffineerd voorgerecht, een verwarmende soep
voor de winter of een verkoelende voor de zomer is, er is altijd een
recept te vinden.
ISBN: 978 90 5920 708 0
|
|
|
|
|
| ||
|
500 stoof- & ovenschotels is een omvangrijke collectie recepten voor voedzame maaltijden die niet een hele dag voorbereiding vergen en waarvoor u niet al uw pannen nodig hebt. Het zijn recepten voor de perfecte eenpansmaaltijd: veelzijdig, makkelijk klaar te maken, goed in te vriezen en ideaal om ook een dag later nog op te warmen.
|
|
|
|
|
| ||
|
In dit boek staan recepten voor 500 heerlijke taarten en cakes, perfect voor uiteenlopende feestelijke gelegenheden, zoals verjaardagstaarten, kersttaarten en bruidstaarten.
|
|
|
|
|
| ||
|
500 vlaaien & taartjes is een overzichtelijke verzameling inspirerende recepten waarmee zelfs de minst ervaren kok zijn baktalenten zal kunnen ontplooien. Als u altijd al graag eens een vlaai met deegdeksel, of pie, wilde maken, maar niet wist hoe u dat moest doen, zult u er nu met deze nauwkeurig en stap-voor-stap beschreven, duidelijke recepten zeker in slagen. De basisrecepten voor de verschillende deegsoorten vormen de basis van dit boek en kunnen niet mislukken. De recepten bezorgen u vele en inspirerende ideeën.
ISBN: 978 90 5920 904 6
|
|
|
|
|
| ||
|
In deze onmisbare gids over de wereld van witte wijn vindt u uitleg over proeven, kiezen, bewaren en serveren.
500 witte wijnen is in heldere, begrijpelijke taal geschreven en bevat een overzicht van iedere wijnregio. Uw smaakpapillen zullen in verleiding worden gebracht en de volgende wijn die u kiest zal perfect passen bij uw maaltijd of bij de gelegenheid. U kunt erop vertrouwen dat iedere wijn die u zult uitzoeken een uitstekende keus is en een goede prijs-kwaliteitverhouding heeft.
|
|
|
|
|
| ||
|
In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato’s, waterijsjes en granita’s, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.
|
|
|
|
|
| ||
|
405 verrukkelijke sappen, smoothies en dorstlessers. Er is geen betere manier om de dag te beginnen! De ultieme sapgids - met advies van voedingsdeskundige Natalie Savona. Laat u inspireren door honderden heerlijke recepten, afgewisseld met praktische tips. Een onmisbaar boek voor gezondheidsbewuste mensen. Ontdek wat sappen voor u kunnen doen - verhoog uw weerstand, verbeter uw energieniveau en geniet van verrukkelijke mixen!
|
|
|
|
|
| ||
 |
50 heerlijke kazen die u kunt maken in uw eigen keuken.Kaasmaken is een kunst en een fascinerend tijdverdrijf. Met dit boek
verandert iedere hobbyist in een kaaskunstenaar. De meeste benodigdheden
heeft u al in huis en als u geduldig te werk gaat, krijgt u kaas die veel
verser en lekkerder is dan die uit de winkel.
Als bij het noemen van namen als cantal, provolone of stilton met bosbessen het water u in de mond loopt, en als uw nieuwsgierigheid wordt geprikkeld door minder bekende namen als Cabra al vino, Halloumi en Crottin, dan mag dit boek niet in uw boekenkast ontbreken.
|
|
|
|
|
| ||
|
Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt. Ook leest u hoe u de smaak van wijn kunt beoordelen.Deze toegankelijke handleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van de wijngaard en de teelt en oogst van de druiven. In het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kunt maken.
ISBN: 978 90 5920 615 1
|
|
|
|
|
|
 |
 |
