Minibijbel Koffie

978 90 483 0994 8

Het complete handboek over koffie – van simpele boon tot onweerstaanbare drank

Meer details

€ 10,00

Meer informatie

Het complete handboek over koffie – van simpele boon tot onweerstaanbare drank

 

De geschiedenis van koffie - Dit hoofdstuk geeft een boeiende beschrijving van de geschiedenis van het koffiedrinken in de hele wereld, van het gebruik van koffie voor religieuze doeleinden tot de opkomst van het koffiehuis en het café als sociale ontmoetingsplaats.

Koffie wereldwijd - In een reis om de wereld wordt de enorme hoeveelheid koffiesoorten die tegenwoordig worden verbouwd besproken.

Het koffiezetten - U krijgt gedetailleerd advies over het brede scala aan koffiezetapparatuur dat tegenwoordig verkrijgbaar is en u leert een aantal van de beroemdste koffiedrankjes, zoals espresso en granita, in een handomdraai te bereiden.

Recepten met koffie - Meer dan 70 beproefde recepten, schitterend geïllustreerd en met een duidelijke stap-voor-stapuitleg.

Recepten voor alle klassieke nagerechten en taarten met koffie, zoals Tiramisu, Koffie Coeur à la Crème, Mokkacake en Cappuccinotaart.

Recepten voor elke gelegenheid, zoals verrukkelijke ijsgerechten, luxueuze chocoladetaarten, rijk gevulde vruchtentaarten en onweerstaanbare koekjes en broden.
Met meer dan 750 schitterende foto’s.

Datasheet

Auteur:M. Banks, C. Mcfadden, C. Atkinson
Aantal pagina's:256
Uitvoering:Gebonden
Nur:440
Verschijningsdatum:01-04-2014
Druk:5
ISBN/ EAN:978 90 483 0994 8

Recensies

Geen recensies beschikbaar.

Schrijf uw recensie

Minibijbel Koffie

Minibijbel Koffie

Het complete handboek over koffie – van simpele boon tot onweerstaanbare drank

Schrijf uw recensie

30 Andere producten in dezelfde categorie:

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...