Dit boek levert het bewijs dat heerlijk, gezond en ‘echt’ voedsel
gemakkelijk te bereiden is en beslist geen vermogen hoeft te kosten. Het is het
ultieme kookboek voor elke dag. In een handomdraai zet u heerlijk eten op tafel,
waardoor het een waar genoegen wordt om samen met familie of vrienden te eten.
Deze verzameling van ruim 200 recepten is in 8 hoofdstukken verdeeld, zoals
‘Kook nu, eet later’, ‘Doordeweekse maaltijden’, ‘Eten met vrienden’
en ‘Koken met kinderen’. Sommige recepten helpen mensen die nog nooit hebben
gekookt op weg in de keuken, terwijl andere voor de meer ervaren kok zijn
bedoeld. Geen enkel recept is te moeilijk voor een enthousiaste amateur.
In het eerste hoofdstuk, ‘Een goed begin’, worden praktische adviezen
gegeven over de aankoop van ingrediënten, over het bewaren van voedsel en over
wat handig is om in huis op voorraad te hebben. Met behulp van de
basistechnieken en -recepten loopt alles in de keuken veel soepeler.
Met dit kookboek is het plannen van maaltijden niet langer een probleem. Bij
elk recept staan de voorbereidings- en bereidingstijd en of u het gerecht wel of
niet kunt invriezen. Op deze manier kunt u een voorraadje opbouwen, zodat u voor
elke gelegenheid wel iets in huis heeft.